Ngoài việc cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết, 10 loại thực phẩm giữ ấm cơ thể sau đây còn giúp bạn chống chọi với mùa đông lạnh giá hiệu quả. Mùa đông kéo
Mùa đông kéo đến với những cơn gió lạnh khiến chúng ta phải co ro và tìm đủ mọi cách giữ ấm cơ thể. Chúng ta thường gặp khó khăn khi rời giường và bước ra khỏi nhà để đi làm. Bạn đã bao giờ tự hỏi tại sao chúng ta cảm thấy mệt mỏi hơn trong những tháng mùa đông? Có một lý do chính đằng sau nó. Sự thiếu hụt ánh nắng mặt trời và vitamin D trong những ngày này làm cho cơ thể chúng ta sản sinh nhiều hormone gây ngủ melatonin hơn. Ngoài ra, cơ thể chúng ta hiểu ánh sáng tối như thời gian để ngủ. Hiện tượng này được gọi là “mệt mỏi mùa đông”. Chúng ta mất một khoảng thời gian để điều chỉnh với thời tiết mới. Trong thời tiết lạnh giá, cơ thể cần được giữ ấm và bạn phải sử dụng nhiều năng lượng hơn để làm điều đó. Vì vậy, chế độ ăn uống của bạn cần được điều chỉnh một chút để cung cấp nhiều calo hơn. Ngoài ra, bạn cũng có thể giữ ấm cho cơ thể nhờ ăn một số thực phẩm. Những thực phẩm này giải phóng nhiệt nhiều hơn trong quá trình tiêu hóa.
1. Hạt tiêu là thực phẩm giữ ấm cơ thể hiệu quả nhất
Hạt tiêu là thực phẩm chống oxy hoá, nó giúp điều trị các triệu chứng cúm và cảm lạnh. Khi tiêu thụ hạt tiêu, nó sẽ tạo ra nhiệt cho cơ thể giúp chúng ta giữ ấm trong mùa đông. Rắc một lượng hạt tiêu vào thức ăn của bạn để giữ ấm.
Hạt tiêu là thực phẩm giữ ấm cơ thể mà bạn thêm vào chế độ ăn hàng ngày
2. Cỏ cà ri
Cỏ cà ri được mệnh danh thuốc tiên cho mùa đông, có đặc tính kháng virut giúp loại bỏ khả năng bị lạnh. Tính chất tạo nhiệt của nó cũng làm giảm các triệu chứng của cảm lạnh như chảy nước mũi và hắt hơi. Ngâm nửa muỗng cà phê hạt cỏ cà ri và xay chúng vào sáng hôm sau. Dùng bột cỏ cà ri để thêm vào các món ăn hàng ngày của bạn.
3. Cây hương nhu và gừng
Trong khi hương nhu là một chất khử trùng rất mạnh, giàu vitamin A, vitamin C và sắt, giúp cơ thể chống lại chứng rối loạn hô hấp thì gừng lại có tác dụng làm tăng lưu thông máu trong cơ thể, do đó giúp cơ thể tạo ra nhiệt. Hơn nữa, gừng còn làm tăng hệ thống tiêu hóa và miễn dịch của chúng ta. Trà hương nhu và gừng là giải pháp cho những bệnh vào mùa đông. Cách làm như sau: đun sôi nước rồi thêm 5-6 lá hương nhu và thái vào đó một mảnh gừng dài khoảng hơn 1 cm. Khuấy đều và dùng uống hai lần một ngày.
4. Ngũ cốc
Các loại ngũ cốc nguyên chất giúp bạn lưu trữ năng lượng để giữ ấm cho cơ thể khi nhiệt độ xuống thấp. Chúng cũng là một nguồn cung cấp các khoáng chất quan trọng như magiê và selen giúp điều hòa nhiệt độ trong cơ thể. Vì vậy hãy thêm các loại ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch, lúa mạch và diêm mạch vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.
5. Củ nghệ
Củ nghệ được biết là tăng khả năng miễn dịch và là một vị thuốc kháng vi trùng, kháng nấm và kháng khuẩn cho cơ thể. Nó làm tăng tuần hoàn máu và chức năng gan. Ngoài ra, quá trình tiêu hóa chất curcumin trong nghệ sẽ giúp giữ ấm cơ thể. Vì vậy, bạn nên uống một ly sữa ấm với một chút bột nghệ mỗi ngày vào mùa đông nhé.
Chất curcumin trong nghệ khi được tiêu hóa có thể tạo nhiệt cho cơ thể
6. Mật ong là một trong những thực phẩm giữ ấm cơ thể tuyệt vời
Mật ong là một trong những thực phẩm giữ ấm dễ tiêu hóa nhất. Thường xuyên tiêu thụ mật ong có thể điều chỉnh nhiệt độ cơ thể và giúp chống lạnh hiệu quả. Tiêu thụ một chút bột quế với một thìa mật ong để giữ ấm cho cơ thể vào mùa đông lạnh giá.
7. Quế
Quế có khả năng làm ấm cơ thể một cách đáng kinh ngạc. Nó cũng cải thiện tuần hoàn máu và giúp hệ tiêu hóa hoạt đông suôn sẻ hơn. Thêm tầm 1.27 cm vỏ cây quế vào trà xanh và tiêu thụ thức uống này hai lần một ngày.
8. Mè
Hạt mè giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể và chữa các chứng hô hấp như viêm phổi và hen hiệu quả. Thêm nữa, nó có tác dụng cải thiện sự trao đổi chất, bình thường hóa các hormone và làm tăng nhiệt độ cho cơ thể. Rắc hạt vừng vào salad mỗi ngày hoặc chuẩn bị các món ăn bằng dầu mè để thoát khỏi cái lạnh của mùa đông.
9. Nhụy hoa nghệ tây
Gia vị tốn kém nhất trên thế giới này cũng là một chất dẫn nhiệt tuyệt vời. Nhụy hoa nghệ tây làm tăng nhiệt độ cho cơ thể cũng như ngăn ngừa nhiễm trùng do cảm lạnh và ho. Nó cũng giúp giảm triệu chứng nghẹt mũi hiệu quả. Thêm một nhúm sợi nhụy hoa nghệ tây vào ly sữa hàng ngày của bạn để đạt kết quả tối ưu.
10. Súp rau là thực phẩm giữ ấm cơ thể, thích hợp cho mùa đông
Súp rau nóng hổi không những giúp bạn cảm thấy ấm áp hơn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể nữa. Cách làm đơn giản như sau: đun sôi một vài loại rau mà bạn yêu thích rồi thêm gia vị vào và thưởng thức bất kỳ lúc nào bạn cảm thấy lạnh.
Súp rau là sự lựa chọn tuyệt vời cho mùa đông
Hường
Nguồn: Boldsky
